Se hai intenzione di rifornire la tua dispensa di piccoli gioielli di gastronomia, grazie alla PPDO potrai trovare le conserve che più si adattano al tuo palato.
Un gusto che sa di casa e di tradizioni!
Forse non tutti sanno che il termine ‘conserva’ deriva dal latino: ‘cum serbare’, ovvero ‘tenere con’ che significa preservare e custodire qualcosa in modo inalterato.
Allo stesso modo, le nostre conserve mantengono inalterati il sapore e le proprietà nutritive caratteristiche dell’alimento di partenza.
Così che alimenti come funghi, ortaggi e tanti altri si possano mangiare anche fuori stagione.
I nostri prodotti racchiudono un piccolo mondo antico fatto di gesti e tradizioni che oggi vengono mantenuti nel tempo grazie ad un nuovo saper fare che coniuga passato e futuro.
In questa sezione trovi le migliori conserve: salse, paté, sott’oli e composte di piccoli produttori locali che abbiamo selezionato e continuiamo a selezionare giorno dopo giorno nella nostra costante ricerca di conserve locali di qualità.
Buone perché autentiche
Come sono fatte le nostre conserve?
- con un’attenta selezione delle materie prime;
- con pochi ingredienti genuini e naturali.
Delizia il tuo palato!
Dalle cipolline in agrodolce ai pomodorini secchi sott’olio, tutta una gamma di conserve e composte che si prestano a creare aperitivi originali, perfetti anche per insaporire primi e secondi piatti o da spalmare su una fetta di pane abbrustolita.
E c’è ancora molto altro da poter proporre ai tuoi ospiti sia come aperitivo che come contorno. Per esempio, abbiamo crema di radicchio, dado vegetale naturale, zuppa di farro e molto altro ancora!
Salveranno il tuo menù dando un tocco di sfiziosità ed originalità con un mix di profumi e sapori inimitabili.
Allora cosa aspetti! La natura è casa nostra: troverai prodotti semplici e con pochi ingredienti di qualità, rispettosi dell’ambiente e del lavoro dell’uomo.
