.Bigoli al Torchio gr.250 – Pastificio Menini –
€1,66 Iva inclusa
Tortelli , bigoli: offriamo tutte le paste tipiche della cucina mantovana, lavorate in trafile di bronzo con ingredienti genuini secondo le vecchie ricette della tradizione. I ripieni di carne o di verdura, sola o abbinata alla ricotta, sono quelli tipici di una cucina casalinga mantovana, realizzati in pentola con ore di paziente cottura e curati nei minimi particolari.
| Ingredienti:
ingredienti: semola di GRANO duro, UOVA (23,8%), acqua. |
| Allergeni:
glutine, uova. |
| Può contenere tracce di:
latte e suoi derivati, senape, sedano, frutta a guscio, pesce, soia. |
| Modalità di conservazione:
Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C / +4°C. |
.Tortelli di Zucca Mantovani gr.250 – Pastificio Menini –
€3,30 Iva inclusa
Tortelli , bigoli: offriamo tutte le paste tipiche della cucina mantovana, lavorate in trafile di bronzo con ingredienti genuini secondo le vecchie ricette della tradizione. I ripieni di carne o di verdura, sola o abbinata alla ricotta, sono quelli tipici di una cucina casalinga mantovana, realizzati in pentola con ore di paziente cottura e curati nei minimi particolari.
| Ingredienti:
ingredienti pasta: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA (13,1%), acqua.
ingredienti ripieno: zucca (21,1%), amaretti (zucchero, MANDORLE d’albicocca, albume d’UOVO, lattosio e proteina del LATTE, aromi, agente lievitante: carbonato acido di sodio), pane (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, lievito di birra), formaggio grana padano D.O.P. selezione da fieno (LATTE, sale, caglio), burro, mostarda (mele, zucchero, sciroppo di glucosio: fruttosio, saccarosio, succo di limone, correttore di acidità: E330 ac. citrico, aromi di SENAPE), noce moscata. |
| Allergeni:
glutine, uova, latte e suoi derivati, senape, frutta a guscio. |
| Può contenere tracce di:
sedano, pesce, soia. |
| Modalità di conservazione:
Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C / +4°C. |
.Tortelli Ricotta e Spinaci gr.250 – Pastificio Menini –
€3,30 Iva inclusa
Tortelli , bigoli: offriamo tutte le paste tipiche della cucina mantovana, lavorate in trafile di bronzo con ingredienti genuini secondo le vecchie ricette della tradizione. I ripieni di carne o di verdura, sola o abbinata alla ricotta, sono quelli tipici di una cucina casalinga mantovana, realizzati in pentola con ore di paziente cottura e curati nei minimi particolari.
| Ingredienti:
ingredienti pasta: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA (13,1%), acqua.
ingredienti ripieno: ricotta (16,2% – siero di LATTE, LATTE, sale, acido lattico), spinaci (15,9%), pane (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, lievito di birra), formaggio grana padano D.O.P. selezione da fieno (LATTE, sale, caglio), cipolla, burro, olio di mais, sale, noce moscata. |
| Allergeni:
glutine, uova, latte e suoi derivati. |
| Può contenere tracce di:
senape, sedano, frutta a guscio, pesce, soia. |
| Modalità di conservazione:
Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C / +4°C. |
.Tortellini di Valeggio (carne) gr.250 – Pastificio Menini –
€3,30 Iva inclusa
Tortelli , bigoli: offriamo tutte le paste tipiche della cucina mantovana, lavorate in trafile di bronzo con ingredienti genuini secondo le vecchie ricette della tradizione. I ripieni di carne o di verdura, sola o abbinata alla ricotta, sono quelli tipici di una cucina casalinga mantovana, realizzati in pentola con ore di paziente cottura e curati nei minimi particolari.
| Ingredienti:
ingredienti pasta: farina di GRANO tenero tipo “00”, farina di GRANO duro tipo “0”, semola di GRANO duro, UOVA (16,7%), acqua.
ingredienti ripieno: carne suina (10,7%), carne bovina (7,2%), pane (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, lievito di birra), prosciutto crudo (carne di suino, sale), mortadella (carne di suino, trippino di suino, grasso di suino, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), pancetta salamata (carne di suino, sale, saccarosio, destrosio, spezie, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrito di sodio, nitrito di potassio), sale, vino, cipolla, aglio, olio di mais, noce moscata, pepe, rosmarino, chiodi di garofano. |
| Allergeni:
glutine, uova. |
| Può contenere tracce di:
latte e suoi derivati, senape, sedano, frutta a guscio, pesce, soia. |
| Modalità di conservazione:
Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C / +4°C. |
.Tortello Alle Erbe Aromatiche gr.250 – Pastificio Menini –
€3,30 Iva inclusa
Tortelli , bigoli: offriamo tutte le paste tipiche della cucina mantovana, lavorate in trafile di bronzo con ingredienti genuini secondo le vecchie ricette della tradizione. I ripieni di carne o di verdura, sola o abbinata alla ricotta, sono quelli tipici di una cucina casalinga mantovana, realizzati in pentola con ore di paziente cottura e curati nei minimi particolari.
| Ingredienti:
ingredienti pasta: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA (13,1%), acqua.
ingredienti ripieno: bieta erbetta, formaggio grana padano D.O.P. selezione da fieno (LATTE, sale, caglio), pane (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, lievito di birra), cipolla, burro, salvia, sale, aglio, erba amara (0,3%), noce moscata. |
| Allergeni:
glutine, uova, latte e suoi derivati. |
| Può contenere tracce di:
senape, sedano, frutta a guscio, pesce, soia. |
| Modalità di conservazione:
Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C / +4°C. |
Caserecce Senatore Cappelli BIO gr.350 – Pastificio Baradello –
€2,54 Iva inclusa
Ingredienti
Semola di grano duro bio varietà “Cappelli”, acqua.
Contiene glutine
Specifiche
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali per 100 g
ENERGIA 1507 kJ / 353 kcal
GRASSI 1,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,4 g
CARBOIDRATI 72,1 g
DI CUI ZUCCHERI 3,5 g
FIBRE 2,6 g
PROTEINE 13 g
SALE 0,1 g
Conchiglie di Grano duro BIO gr.350 – Pastificio Baradello –
€2,34 Iva inclusa
Ingredienti
Semola di grano duro bio italiano, acqua.
Contiene glutine
Specifiche
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Peso netto: 500 g
Valori nutrizionali per 100 g
ENERGIA 1459 kJ / 343 kcal
GRASSI 1,75 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,5 g
CARBOIDRATI 68,9 g
DI CUI ZUCCHERI 1,2 g
FIBRE 3 g
PROTEINE 12,4 g
SALE 0,012 g
Fusilli di Grano duro BIO gr.350 – Pastificio Baradello –
€2,34 Iva inclusa
Ingredienti
Semola di grano duro bio italiano, acqua.
Contiene glutine
Specifiche
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Peso netto: 500 g
Valori nutrizionali per 100 g
ENERGIA 1459 kJ / 343 kcal
GRASSI 1,75 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,5 g
CARBOIDRATI 68,9 g
DI CUI ZUCCHERI 1,2 g
FIBRE 3 g
PROTEINE 12,4 g
SALE 0,012 g
Fusilli Senatore Cappelli BIO gr.350 – Pastificio Baradello –
€2,54 Iva inclusa
Ingredienti
Semola di grano duro bio varietà “Cappelli”, acqua.
Contiene glutine
Specifiche
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali per 100 g
ENERGIA 1507 kJ / 353 kcal
GRASSI 1,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,4 g
CARBOIDRATI 72,1 g
DI CUI ZUCCHERI 3,5 g
FIBRE 2,6 g
PROTEINE 13 g
SALE 0,1 g
Linguine Senatore Cappelli BIO gr.350 – Pastificio Baradello –
€2,54 Iva inclusa
Ingredienti
Semola di grano duro bio varietà “Cappelli”, acqua.
Contiene glutine
Specifiche
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali per 100 g
ENERGIA 1507 kJ / 353 kcal
GRASSI 1,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,4 g
CARBOIDRATI 72,1 g
DI CUI ZUCCHERI 3,5 g
FIBRE 2,6 g
PROTEINE 13 g
SALE 0,1 g
Riccioli Senatore Cappelli BIO gr.350 – Pastificio Baradello –
€2,54 Iva inclusa
Ingredienti
Semola di grano duro bio varietà “Cappelli”, acqua.
Contiene glutine
Specifiche
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali per 100 g
ENERGIA 1507 kJ / 353 kcal
GRASSI 1,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,4 g
CARBOIDRATI 72,1 g
DI CUI ZUCCHERI 3,5 g
FIBRE 2,6 g
PROTEINE 13 g
SALE 0,1 g
Spaghetti Senatore Cappelli BIO gr.350 – Pastificio Baradello –
€2,54 Iva inclusa
Ingredienti
Semola di grano duro bio varietà “Cappelli”, acqua.
Contiene glutine
Specifiche
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali per 100 g
ENERGIA 1507 kJ / 353 kcal
GRASSI 1,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,4 g
CARBOIDRATI 72,1 g
DI CUI ZUCCHERI 3,5 g
FIBRE 2,6 g
PROTEINE 13 g
SALE 0,1 g
Torcette di Grano Duro BIO gr.350 – Pastificio Baradello –
€2,34 Iva inclusa
Ingredienti
Semola integrale di farro dicocco bio, acqua.
Contiene glutine
Specifiche
Conservare in luogo fresco e asciutto
Peso netto: 500 g
Valori nutrizionali per 100 g
ENERGIA 1470 kJ / 343 kcal
GRASSI 2,1 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,3 g
CARBOIDRATI 64,1 g
DI CUI ZUCCHERI 0,5 g
FIBRE 7,5 g
PROTEINE 13,5 g
SALE 0,012 g
Tortiglioni Senatore Cappelli BIO gr.350 – Pastificio Baradello –
€2,54 Iva inclusa
Ingredienti
Semola di grano duro bio varietà “Cappelli”, acqua.
Contiene glutine
Specifiche
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali per 100 g
ENERGIA 1507 kJ / 353 kcal
GRASSI 1,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,4 g
CARBOIDRATI 72,1 g
DI CUI ZUCCHERI 3,5 g
FIBRE 2,6 g
PROTEINE 13 g
SALE 0,1 g
Cous Cous Integrale di Farro BIO gr.500 – Dolci Giuseppina –
€4,41 Iva inclusa
Cous cous di farro Integrale bio Prodotto precotto. Pronto in 3-5 minuti di reidratazione in acqua Ingredienti: 100% sfarinato integrale di Farro “Triticum Dicoccum” Prodotto da agricoltura biologica in confezione sottovuoto dal peso di 500g. Valori Nutrizionali: CONTIENE GLUTINE. Non contiene allergeni in cross contamination Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Da conservare in luogo […]
Siamo il paese che più di chiunque altro ama la pasta!
La adoriamo in tutte le salse e la sperimentiamo in un’infinità di ricette.
Proprio per questo, abbiamo selezionato per te una ricca varietà di pasta bio, dalla consistenza corposa e che riporta al palato i sapori di un tempo.
Scegliamo i nostri fornitori di pasta bio con filiera certificata, questo permette anche ai piccoli agricoltori di accettare la sfida di produrre grani antichi di qualità per una pasta diversa, tutta unica nel suo genere.
La nostra pasta bio: bontà gourmet
Prova la nostra linea di pasta bio Cappelli con:
- grano Cappelli di alta qualità
- alto contenuto di proteine, fibre, aminoacidi, vitamine e minerali
- più facilmente digeribile grazie al minor contenuto di glutine
una vera bontà bio tutta gourmet, ma dal sapore antico.
Oppure puoi scegliere la nostra linea di pasta bio con farro Dicocco:
- ricco di proprietà benefiche
- povero di grassi ma ricco di sali minerali e vitamine
- con un buon contenuto proteico ed una buona concentrazione di fibre
- più digeribile rispetto ad altri cereali per la scarsa tenacità del glutine
con la semola integrale di farro Dicocco si ottiene infatti una pasta biologica di qualità superiore, molto profumata, gradevole al palato, nutriente e salutare.
E non solo. Ti proponiamo anche una pasta biologica ruvida e tenace, che mantiene la cottura ed è sempre al dente e permette di accogliere e catturare delicatamente il condimento che preferisci.
Tutto il buono della pasta con il meglio del bio!
La nostra pasta biologica è rivolta dunque a te, che aspiri ad un modello alimentare sano e rispettoso del pianeta; che esigi qualità e sicurezza certificata; a te… che sei sensibile a tutto il sapore ed al gusto di un piatto d’alta gastronomia, senza rinunciare al piacere tradizionale di un buon piatto di pasta.
Cosa aspetti? Scegli, ti basta un click e…bon appetit!
