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Descrizione
Lo zincarlin e’ un formaggio tipico delle zone di confine fra Como, Varese, e canton Ticino.La nostra personale versione e’ fatta con caprino fresco, pepe ,olio ,prezzemolo, e un pizzico di aglio.
Allergeni: latte crudo di capra, Caglio, sale, Pepe, aglio, Prezzemolo, Olio di semi di Girasole
Ingredienti: latte crudo di capra, Caglio, sale, Pepe, aglio, Prezzemolo, Olio di semi di Girasole
